清瀬イモ掘り新聞③

１１月１５日、焼きイモが大好きになったよ
　自分たちがほったイモを、焼きイモにして食べました。アルミホイルと新聞紙をはがしました。次に皮をむきました。すると、とてもきれいな黄色が見えました。食べてみると、店で買うイモとちがって、とてもほくほくしていて、おいしかったです。イモをほって、焼いて食べたことがなかったので、とてもいい体験ができて良かったです。以前は、イモがそんなに好きではなかったけど、大好きになりました。（ひなこ）

 

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　岩田さんの畑でイモを掘る前に、岩田さんにインタビューをしました。びっくりしたことは、イモに種類があることです。イモの種類には、ムラサキイモやナルトキントキやベニアズマがありました。イモを使った料理は、たくさんありました。たとえば大学イモやキントンです。私はこんなにイモを使った料理があるなんて、初めて知りました。今度大学イモを作ってみたいです。（かおる）

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　農家の岩田一順さんの畑で、イモを掘りました。種類はベニアズマです。掘っていて最初はかんたんに採れましたが、下のほうにはまっているイモはスコップを使うことになって大変でした。私のチームは８６こで、全部のチームを合わせたら１９０こでした。収穫した中で、一番大きいイモは、私の顔より大きかったです。掘って採れた時、イモがとてもきれいな色をしていました。食べたらとてもあまくておいしいだろうなと思いました。（ふみ）

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　５月にサツマイモの苗を植え、そして１１月に収穫しました。ぼくは、苗を植えるより収穫が大変でした。なぜなら、土がかたいのでサツマイモが採りにくかったからです。できたての焼きイモは、いつもより、とれたてなのでおいしかったです。その焼きイモはあまくて、やわらかかったです。アルミと新聞紙をむく時に、サツマイモが熱かったので、落としてしまいました。おいしくてもう１こ食べたかったです。（ゆうた）

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　１１月１５日にころぽっくるの外で、ＪＬＣのメンバーがイモを焼きました。木やダンボールなどをつんで火をつけました。火が強くなるたびに、けむりが増えてとてもくさかったです。イモを焼く前の準備の仕方は、イモを水で洗ってから新聞紙とアルミホイルで巻きます。早くほくほくでおいしい焼きイモを食べたくなりました。（ひなこ）

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