名物「黒たまご」
一個食べれば寿命が七年延びるといわれる名物の黒たまごが販売されていた。その製法は八十度の温泉湯で十分から十五分温め、さらに九十度から百度の蒸し釜で五分蒸しあげるというもの。その際、温泉の成分に含まれる硫黄と鉄が殻に結びついき黒く変色させるため、黒たまごと呼ばれている。ひとつ食べてみたところ、温泉の成分が中まで浸透しており独特の風味があった。大涌谷を訪れた際は、ひとつお試しあれ。